Η ακρίβεια χτύπησε και τα υπερπολυτελή κτίρια της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας (ΕΚΤ), αφού η εκτόξευση της τιμής του ελαιόλαδου οδήγησε τους υπεύθυνους τροφοδοσίας να αποσύρουν το έξτρα παρθένο και να... σερβίρουν ένα χαμηλότερης ποιότητας.
Μια... ανταρσία του προσωπικού για την ποιότητα του ελαιολάδου που σερβίρεται στα κυλικεία της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας αποφεύχθηκε οριακά, αφού οι εσωτερικοί υπεύθυνοι τροφοδοσίας υποχώρησαν στις απαιτήσεις να επαναφέρουν στο τραπέζι τις έξτρα παρθένες επιλογές.
Μεγάλος αριθμός στελεχών της ΕΚΤ, - πολλοί από τους οποίους φαίνεται να προέρχονται από την Ιταλία - διαμαρτυρήθηκαν τον Μάρτιο για την απότομη πτώση της ποιότητας του ελαιολάδου που σερβιριζόταν με τις μεσημεριανές σαλάτες στα γραφεία Eurotower και Japan Center στη Φρανκφούρτη.
«Εδώ και λίγες εβδομάδες έχουμε Sansa Oil», έγραψε ένας υπάλληλος, αναφερόμενος στο χαμηλής ποιότητας λάδι που παρασκευάζεται από πολτό ελιάς, το οποίο γενικά πωλείται στη μισή τιμή από το έξτρα παρθένο και είναι τόσο άνοστο που προφανώς χρησιμοποιείται συχνά ως καύσιμο για λέβητες βιομάζας. «Αυτό για μένα είναι τελείως τρελό» είπε ο εκνευρισμένος υπάλληλος.
Οι εργαζόμενοι παραπονέθηκαν επίσης ότι το νέο λάδι, παρά τη χαμηλότερη ποιότητά του, ήταν πιο ακριβό - κάτι που προκαλεί ερωτήματα μετά τη δέσμευση της ΕΚΤ να κρατήσει υπό έλεγχο το κόστος των γευμάτων.
Μετά την αναστάτωση που προκλήθηκε, η ευθύνη αποδόθηκε στη νέα υπηρεσία τροφοδοσίας, την Aramark, που έφερε η ΕΚΤ τον περασμένο Δεκέμβριο.
Μιλώντας στο Politico, εκπρόσωπος της Aramark, υπεερμύνθηκε ότι, ενώ οι τιμές «μπορεί να φαίνονται σημαντικά υψηλότερες από ό,τι πριν», οι μερίδες τιμολογούνταν με βάση το βάρος, σύμφωνα με τη σύμβαση με την ΕΚΤ. Δεν ανέφερε αν η πολιτική επεκτάθηκε πέρα από τα κυλικεία στο Eurotower και ατο Japan Center.
Η αναστάτωση αυτή έρχεται καθώς η ΕΚΤ τονίζει τον ρόλο που έπαιξαν παράγοντες από την πλευρά της προσφοράς που δεν ελέγχονται από την ίδια στην ενίσχυση του πληθωρισμού το 2022, όπως η εκτίναξη της τιμής του φυσικού αερίου που προκλήθηκε από την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
«Η ΕΚΤ θα πρέπει να έχει περισσότερους ελέγχους για το τι μας προσφέρεται σε σχέση με το τίμημα που πληρώνουμε (συμπεριλαμβανομένης της επιδότησης της ΕΚΤ)», έγραψε ένας χρήστης του intranet.
Η κρίση του ελαιολάδου
Το μπρα ντε φερ με το ελαιόλαδο έρχεται επίσης λίγο αφότου το προσωπικό της ΕΚΤ διαφώνησε με τις παρατηρήσεις του «τσάρου» της ΕΚΤ για το κλίμα Φρανκ Έλντερσον, ότι ορισμένοι από αυτούς χρειάζονται "επαναπρογραμματισμό" ώστε να έχουν μεγαλύτερη συνείδηση του "κλιματικού κινδύνου" - της ιδέας ότι η άνοδος της παγκόσμιας θερμοκρασίας αποτελεί ξεχωριστή οικονομική πρόκληση και κίνδυνο για τη χρηματοπιστωτική σταθερότητα.
Αυτό είναι εύστοχο, δεδομένου ότι η άνοδος της τιμής του ελαιολάδου, η οποία έχει υπερδιπλασιαστεί τους τελευταίους 12 μήνες, οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην εκτεταμένη ξηρασία στις βασικές περιοχές καλλιέργειας της νότιας Ευρώπης.
Η υπόθεση φέρνει έτσι στο προσκήνιο ένα από τα πιο τρανταχτά παραδείγματα των κινδύνων που εγκυμονεί η κλιματική αλλαγή για τις τιμές - και τους κινδύνους που διατρέχουν οι τράπεζες όταν δανείζουν τους πληγέντες παραγωγούς και εμπόρους.
Αποκάλυψε επίσης ότι οι εντάσεις Βορρά-Νότου που διχάζουν εδώ και καιρό την Ευρώπη έχουν εισχωρήσει σε έναν από τους σημαντικότερους θεσμούς της, με τη συναίνεση σχετικά με τον επείγοντα χαρακτήρα της «υπόθεσης της ελιάς» να διχάζεται ακριβώς κατά μήκος αυτής της διαχωριστικής γραμμής.
«Είμαι εδώ για να αγωνιστώ για την Ευρώπη και όχι για να αγωνιστώ για ένα εστιατόριο τριών αστέρων στη δουλειά», δήλωσε ένας Γερμανός υπάλληλος. Οι νότιοι, από την άλλη πλευρά, υποστήριζαν ότι τα συμφέροντα της Ευρώπης δύσκολα θα μπορούσαν να προστατευθούν με μια κακόγουστη διατροφή.
«Ίσως έχετε ακούσει τον όρο "mens sana in corpore sano"», έγραψε ένας Ιταλός, χρησιμοποιώντας τη λατινική φράση για "νους υγιής εν σώματι υγιεί". Πράγματι, τι νόημα έχει μια νομισματική ένωση χωρίς ενιαία γαστρονομική πολιτική;
Επίλυση της κρίσης;
Τα καλά νέα για τα γεύματα της ΕΚΤ είναι ότι χάρη στην ηρωική παρέμβαση ενός ανώτερου βοηθού υπηρεσιών εγκαταστάσεων, το έξτρα παρθένο λάδι αποκαταστάθηκε στα κυλικεία νωρίτερα αυτό το μήνα.
Το Politico εκτιμά κατανοεί, ωστόσο, ότι μπορεί να έχει δημιουργηθεί ένα ανησυχητικό προηγούμενο. Οι καταγγελίες πληθαίνουν και πάλι, αν και τώρα για την ποιότητα του σιροπιού σφενδάμου στα κυλικεία.
Διάφορες άλλες αναρτήσεις στο intranet υποστηρίζουν ότι το φαγητό υπό τον νέο προμηθευτή είναι γενικά χειρότερο, λιγότερο ποικιλόμορφο και έως και διπλάσιο σε κόστος.
«Το προσωπικό είναι ξεκάθαρα χαμένο σε αυτό το παιχνίδι, ελπίζω τουλάχιστον η ΕΚΤ να έχει κάνει κάποια σημαντική εξοικονόμηση χρημάτων στη νέα προμήθεια, αλλιώς η λήψη αποφάσεων θα ήταν δύσκολο να κατανοηθεί», δήλωσε ένας υπάλληλος (επίσης Ιταλός). Ένας άλλος οργίστηκε ότι δεν μπορούσαν να ανεχτούν άλλο το μονοπώλιο της Aramark και αντί γι' αυτό αγκάλιασαν την επιλογή της ελεύθερης αγοράς να παίρνουν γεύματα στην πόλη.
Προφανώς αυτή είναι μια κρίση που οι αξιωματούχοι της κεντρικής τράπεζας δεν μπορούν απλώς να μένουν παρατηρητές....
Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
