Οι πωλήσεις των αφρωδών οίνων μειώθηκαν αισθητά κατά τη διάρκεια της πρώτης χρονιάς της πανδημίας, καθώς η εστίαση έκλεισε με κρατική εντολή σε αρκετές χώρες, ενώ οι συναθροίσεις και οι κατ’ οίκον γιορτές απαγορεύτηκαν. Ωστόσο, το τέλος του έτους επανατοποθέτησε τα μέχρι τότε δεδομένα.
Η διεθνής ένωση παραγωγών CIVC ανακοίνωσε ότι οι πωλήσεις σαμπάνιας μειώθηκαν 18% στη διάρκεια του 2020 με βάση τον όγκο, με αποτέλεσμα η αξία τους να περιοριστεί κατά 1 δισ. ευρώ. Η ένωση περιμένει ότι η πανδημία θα συνεχίσει να ασκεί πιέσεις στη ζήτηση τουλάχιστον στο πρώτο εξάμηνο του έτους. «Είναι λίγο καλύτερα απ΄ό,τι αναμέναμε. Σε ολόκληρο τον κόσμο, παρότι δεν επιτρέπονται τα πάρτι και οι συναθροίσεις, εξακολουθούν να υπάρχουν κάποια γεγονότα για να γιορτάζουμε και η σαμπάνια είναι το σύμβολο της γιορτής», ανέφερε ο Μαξίμ Τουμπάρ, συμπρόεδρος της CIVC.
Σύμφωνα με το Reuters, η Γαλλία, η Βρετανία και οι ΗΠΑ «είδαν» τον όγκο των πωλήσεων σαμπάνιας να μειώνεται 20% πέρυσι, καθώς και η Ιαπωνία, μια ακόμα μεγάλη αγορά στην πώληση σαμπάνιας, σημείωσε πτώση, της τάξης του 28%. Εξαίρεση αποτέλεσε η Αυστραλία, της οποίας ο όγκος πωλήσεων αυξήθηκε κατά 14%.
Το 2020 μειώθηκαν συνολικά 245 εκατ. φιάλες τις περίπου 300 εκατ. του 2019. Από πλευράς αξίας, οι μέχρι στιγμής εκτιμήσεις κάνουν λόγο για πωλήσεις αξίας γύρω στα 4 δισ. ευρώ, σύμφωνα με τη CIVC. Μετά τα πρώτα παγκόσμια lockdowns του περσινού Μαρτίου, η ένωση είχε προβλέψει ότι ο ετήσιος όγκος πωλήσεων μπορεί να μειωθεί κατά ένα τρίτο και η αξία των πωλήσεων κατά 1,7 δισ. ευρώ.
Ωστόσο, κατά την εορταστική περίοδο στο τέλος του 2020, παρατηρήθηκε αύξηση της ζήτησης για σαμπάνια. Μάλιστα στα βρετανικά και γαλλικά σουπερμάρκετ οι πωλήσεις σαμπάνιας σημείωσαν σημαντική αύξηση, σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen.
H CIVC «βλέπει» δυσοίωνο και τη φετινή πορεία των πωλήσεων, καθώς τα περιοριστικά μέτρα συνεχίζουν υφίστανται σε αρκετές χώρες παγκοσμίως. Είναι πιθανό οι προοπτικές να βελτιωθούν προς το τέλος του έτους, εάν πραγματοποιηθούν αρκετοί εμβολιασμοί και οι χώρες άρουν τα lockdown.
Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!
