Η The Craft Spirits Co είναι το νέο επιχειρηματικό project του Γιάννη Χήτου και του Γιώργου Βενιέρη, το οποίο στοχεύει στην αγορά των cocktails.

Η εταιρεία, η οποία συστάθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2021 στην Κηφισιά, με μετοχικό κεφάλαιο 25.000 ευρώ, λανσάρει στην ελληνική αγορά τα The Locals, το πρώτο ελληνικό brand στην κατηγορία των premium craft cocktails.

Τα cocktails παράγονται στην Κηφισιά στις εγκαταστάσεις της OSC, στο ιστορικό εργοστάσιο του Μεταξά.

«Είδαμε τις νέες τάσεις στην αγορά»

Οπως ανέφερε στην «Η», ο αντιπρόεδρος & CEO της The Craft Spirits Co, Γιώργος Βενιέρης "ήταν κάτι που δουλεύαμε εδώ και περίπου δύο χρόνια έρευνας, βλέποντας τις νέες τάσεις της αγοράς στις ΗΠΑ, όπου οι καταναλωτές επιλέγουν διαφορετικά αλκοολούχα προϊόντα από αυτά που προτιμούσαν πριν από μερικά χρόνια. Εκεί, αρκετές εταιρείες -ακόμη και πολυεθνικές- έχουν δημιουργήσει ή προωθούν συσκευασμένα cocktails".

Ο κ. Βενιέρης τόνισε ότι "πρόκειται για μία κατηγορία που δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα, ωστόσο, εκτιμούμε ότι έχει σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης, αναμένοντας διψήφιους ρυθμούς για την επόμενη πενταετία".

Συνταγές με την υπογραφή του Αρη Χατζηαντωνίου

Συμπλήρωσε ότι "υπάρχει ένα μεγάλο κενό στην ελληνική αγορά του αλκοόλ και αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε κάτι καινοτόμο: αυθεντικά, χειροποίητα cocktails σε can, με premium συστατικά που μπορεί να απολαύσει ο καταναλωτής στο σπίτι του ή σε έναν εξωτερικό χώρο. Έχουμε δουλέψει πολύ στο κομμάτι των συνταγών".

Τις συνταγές των The Locals έχει επιμεληθεί ο Αρης Χατζηαντωνίου, δημιουργός της λίστας cocktails των MoMix bar.

Η διανομή τους ξεκινάει με τέσσερις διαφορετικές γεύσεις, τις επόμενες ημέρες, στο οργανωμένο λιανεμπόριο και τη μικρή λιανική, καθώς όπως ανέφερε ο Γιώργος Βενιέρης "δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στο on the go κανάλι, στα περίπτερα και τα mini market".

Τα 4 πρώτα "The Locals"

Σε πρώτη φάση, τα "The Locals" θα κυκλοφορήσουν στην ελληνική αγορά σε τέσσερις συνταγές, με 7% αλκοόλ, φυσικά αρώματα, χωρίς ζάχαρη και θα διατίθενται σε single serve cans των 250ml.

Πιο συγκεκριμένα:

• Silent Muse, με βάση το τζιν, συνδυασμένο με άρωμα αγγουριού και εκχύλισμα yuzu.
• Pornstar Martini, με φυσικά αρώματα φρούτων του πάθους σε συνδυασμό με υψηλής ποιότητας βότκα και λάιμ.
• Madras, μείγμα από υψηλής ποιότητας βότκα, φυσικά αρώματα κράνμπερι και νότες πορτοκαλιού.
• Pom Royal, εκλεκτή βότκα αναμεμειγμένη με γεύση ροδιού και εκχύλισμα τζίντζερ.

Ευκολία και προσιτές τιμές

Από την πλευρά του, ο πρόεδρος της εταιρείας, Γιάννης Χήτος, δήλωσε, μεταξύ άλλων, ότι "δημιουργήσαμε μία νέα κατηγορία στα αλκοολούχα ποτά, μοναδική ως προς την ευκολία κατανάλωσης σε πολλαπλές περιστάσεις και ταυτόχρονα σε προσιτή τιμή. Η ανάπτυξη της συγκεκριμένης αγοράς είναι δεδομένη και η τοποθέτησή μας από την πρώτη στιγμή, μας φέρνει σίγουρα ένα βήμα μπροστά".

Ακολούθησε την Ημερησία στο Google News!